Le Whisky est un spiritueux (ou eau de vie) produit à partir de céréales. La distillation et le vieillissement en fûts sont les critères primordiaux de la qualité d’un whisky. Cette boisson dispose d’une longue histoire provenant des contrées écossaises et irlandaises. L’orge est la céréale la plus qualitative mais nombreuses sont les distilleries qui utilisent des autres céréales tel que le maïs, le seigle, le blé, …