Ardbeg Ardcore Committee Release 2022

Ardcore est à la fois extrême et novateur… En effet, Ardbeg a décidé de mettre en avant le travail en amont de la distillation avec cette fois un séchage très insolite du malt. En 2022 pas d’expérimentation sur les barriques et place à l’innovation de la matière première : l’orge.  Cette orge va subir une cuisson très haute température, pour devenir noir et torréfié.

Cette Ardbeg est toujours caractéristique du goût tourbé et fumé mais avec des notes étonnantes de pain grillé, biscuit, réglisse et mélasse. A découvrir absolument !