Chateau Coutet Barsac Sauternes 2013

45,00 

Le Chateau Coutet est l’un des plus vieux sites historiques dédiés à la vigne à Bordeaux. Il fût aussi un lieu intimement lié au marquis de Lur-Saluces (Yquem). Depuis 1977 il est détenu par la famille Baly.

Coutet 2013 est assez classique, gourmand et rond. On adore son coté mielleux, de tarte au citron meringué, et son équilibre acidité/ sucre presque parfait. Un beau Sauternes à servir sur foie gras mi-cuit et confit d’oignons

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Informations complémentaires

Poids 1,4 kg
Informations

Sauternes-Barsac – Bordeaux, 2013, 1e Cru Classé, Sémillon – Muscadelle – Sauvignon, vol. 75cl, alc. 13.5 %

Dégustation

Fruits Confits, Tarte au citron, Miel de Châtaigne, Pollen

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