Domaine des Gandines Viré Clessé 2020

Le Domaine des Gandines est situé à Clessé dans la région de Mâcon en Bourgogne. Les vins réalisés par les frères Dananchet orienté sur l’agriculture biologique, la biodynamie et le savoir-faire artisanal. Ce petit domaine de 15 hectares est à suivre de près pour leur qualité grandissante au cours de ces dernières années.

Ce vin blanc est exceptionnel. 2020 est réussi par le domaine avec un chardonnay qui offre du gras dans la fraîcheur rappelant les notes de fleurs blanches et les fruits secs. Une touche saline et beurré sur la fin.