Champagne Frederic Savart L’Ouverture 1er Cru

Les champagnes de Frédéric Savart exprime la nature, le terroir, le savoir-faire. En quelques chiffres, le domaine produit 55000 bouteilles par an avec une surface de 4 hectares. Basé dans la commune d’Ecueil réputé historique pour son pinot noir, Frédéric perpétue la tradition familiale. Sa philosophie ? offrir des vins d’exceptions, identitaires, respectueux de la nature et du terroir. Chaque cuvée est une invitation à la découverte de l’émotion.

L’Ouverture représente 37745 bouteilles annuelles. Ce premier cru est exclusivement réalisé à partir de pinot noir. Extra-brut (3.5g/L) Date de dégorgement : Octobre 2023. Cuvée Blanc de Noirs 100% Pinot Noir. Sublime notes de fruits frais acidulés, s’ouvre rapidement sur la fraîcheur et l’équilibre. A boire ou à garder quelques années supplémentaires pour atteindre la plénitude.