Domaine Rimbert Mas aux Schistes 2020
16,50 €
Le domaine fait partie des précurseurs dans les vins dit « naturel ». Nouvelle philosophie, vigneron indépendant, vinification atypique sont les critères de Jean-Marie Rimbert producteur à Saint-Chinian. Il tient le domaine sur 26 hectares en agriculture biologique. Jean- Marie Rimbert vinifie depuis 1996 et n’a cessé de faire valoir les grands cépages languedociens tout particulièrement le Carignan, le Cinsault et le Grenache.
Mas aux Schistes est assemblé à partir de 60% de Syrah, de 20% de Carignan et 20% de Grenache. Terroir de Schistes offrant les vins les plus délicats et charmeurs du domaine. A servir sur des côtelettes d’agneaux aux thym frais. Garde 10 ans
rupture de stock
Informations complémentaires
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Informations | Saint-Chinian – Languedoc, 2020, Carignan – Grenache – Syrah, vol. 75cl, alc. 13 % |
| Dégustation | Cassis, Violette, Réglisse, Équilibre, Épicés |
